• セント- セレクション 4
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セント- セレクション 4

1,350

(税込)
※送料別
※日時指定不可

バヌアツ産カカオとローストしたアーモンド、ヘーゼルナッツ、ピスタチオを使用した香ばしいプラリネ、2022年の新粒「アーヴォラ」をアソート。
2013年インターナショナルチョコレートアワードで金賞を受賞したセントーの代表粒「塩キャラメル」、マダガスカル産カカオを使用したガナッシュにストロベリージャムをサンドした「フラゴラ」、ベネズエラ産カカオを使用したガナッシュにアールグレイとレモングラスのアクセントを加えた「アールグレイ」の4粒を詰め合わせました。

※全ての商品1個につきペーパーバッグが1つ付属します。(調整不可)

内容 塩キャラメル、フラゴラ、アールグレイ、アーヴォラ×各1
箱サイズ 5.2×13.7×3.3/cm
賞味期限 2022.03.21
原材料 <塩キャラメル>砂糖、クリーム、ココアバター、バター、全粉乳、カカオマス、練乳、グルコースシロップ、食塩 / 乳化剤、香料、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む) <フラゴラ>カカオマス、砂糖、クリーム、練乳、いちごソース、ココアバター、転化糖、バター、全粉乳、グルコースシロップ / ソルビトール、グリセリン、ゲル化剤(ペクチン)、クエン酸、乳化剤、香料、着色料(黄4、赤40、青1、二酸化チタン)、(一部に乳成分、小麦・大豆・りんご・オレンジを含む) <アールグレイ>砂糖、ココアバター、カカオマス、全粉乳、クリーム、練乳、転化糖、バター、アールグレイ(紅茶、矢車菊の花びら) / ソルビトール、グリセリン、乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) <アーヴォラ>アーモンドペースト、カカオマス、砂糖、ヘーゼルナッツ、ココアバター、ピスタチオペースト、ピスタチオ、全粉乳、食塩 / 乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆・アーモンドを含む)
配送 クール便
保管方法 高温多湿、直射日光を避け、涼しい場所(15℃~18℃が適温です)で保存してください。
粒について
塩キャラメル 金賞
塩キャラメル
- Salin
コスタリカ産カカオを使用したチョコレートにフランスのゲランド産海塩を加え、芳香なキャラメルチョコレートを作りました。香ばしく、甘いカカオの風味を生かした絶妙な食感をお楽しみ下さい。ミルクチョコレートでコーティングしています。
フラゴラ
フラゴラ
- Fragola
マダガスカル産カカオを使用したガナッシュにストロベリージャムをサンドしました。柑橘系の苦味を持つマダガスカル産カカオと甘酸っぱいストロベリーが絶妙のバランスです。ダークチョコレートでコーティングしています。
アールグレイ
アールグレイ
- Earl Grey
ベネズエラ産カカオを使用したガナッシュに、アールグレイとレモングラスのアクセントを加えました。濃厚な味わいのカカオを柑橘系のフレーバーが引き立てています。ミルクチョコレートでコーティングしています。
アーヴォラ NEW
アーヴォラ
- Avola
バヌアツ産カカオとローストしたアーモンド、ヘーゼルナッツ、ピスタチオを使用した香ばしいプラリネです。三種のナッツが織り成すリッチな旨味とコクが、カカオのどっしりと力強い味わいを引き立てています。カリカリした食感も楽しい逸品。ダークチョコレートでコーティングしています。