• セント- セレクション 4
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セント- セレクション 4

1,296

(税込)
※送料別
※日時指定不可

日本産の柚子果汁を使用し更に美味しくなった「ユズ」をアソート。
2013年インターナショナルチョコレートアワードで金賞を受賞したセントーの代表粒「塩キャラメル」、マダガスカル産カカオを使用したガナッシュにストロベリージャムをサンドした「フラゴラ」、ベネズエラ産カカオを使用したガナッシュにアールグレイとレモングラスのアクセントを加えた「アールグレイ」を詰め合わせた4粒入りのアソートです。

※全ての商品1個につきペーパーバッグが1つ付属します。(調整不可)

内容 塩キャラメル、フラゴラ、アールグレイ、ユズ×各1
箱サイズ 5.2×13.7×3.3/cm
賞味期限 2021.03.21
原材料 <塩キャラメル>砂糖、クリーム、ココアバター、全粉乳、バター、カカオマス、練乳、グルコースシロップ、食塩 / 乳化剤、香料、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む)<フラゴラ>カカオマス、砂糖、クリーム、練乳、いちごソース、ココアバター、転化糖、バター、全粉乳、グルコースシロップ / ソルビトール、グリセリン、ゲル化剤(ペクチン)、クエン酸、乳化剤、香料、着色料(黄4、赤40、青1、二酸化チタン)、(一部に乳成分、小麦・大豆・りんご・オレンジを含む)<アールグレイ>砂糖、ココアバター、カカオマス、全粉乳、クリーム、練乳、転化糖、バター、アールグレイ(紅茶、矢車菊の花びら) / ソルビトール、グリセリン、乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)<ユズ>カカオマス、砂糖、クリーム、練乳、ゆずピューレ、ココアバター、転化糖、バター、全粉乳、グルコースシロップ / ソルビトール、グリセリン、ゲル化剤(ペクチン)、クエン酸、乳化剤、着色料(黄4、黄5、二酸化チタン)、香料、(一部に乳成分、小麦・大豆・りんご・オレンジを含む)
配送 クール便
保管方法 高温多湿、直射日光を避け、涼しい場所(15℃~18℃が適温です)で保存してください。
粒について
塩キャラメル 金賞
塩キャラメル
- Salin
コスタリカ産カカオを使用したチョコレートにフランスのゲランド産海塩を加え、芳香なキャラメルチョコレートを作りました。香ばしく、甘いカカオの風味を生かした絶妙な食感をお楽しみ下さい。ミルクチョコレートでコーティングしています。
フラゴラ
フラゴラ
- Fragola
マダガスカル産カカオを使用したガナッシュにストロベリージャムをサンドしました。柑橘系の苦味を持つマダガスカル産カカオと甘酸っぱいストロベリーが絶妙のバランスです。ダークチョコレートでコーティングしています。
アールグレイ
アールグレイ
- Earl Grey
ベネズエラ産カカオを使用したガナッシュに、アールグレイとレモングラスのアクセントを加えました。濃厚な味わいのカカオを柑橘系のフレーバーが引き立てています。ミルクチョコレートでコーティングしています。
ユズ RETURN
ユズ
- Yuzu
コロンビア産カカオを使用したガナッシュに、日本産の柚子果汁のジャムをサンドしました。柚子特有の香りと酸味が、フルーティーで芳醇な風味を持つコロンビア産カカオを引き立てています。ダークチョコレートでコーティングしています。